11月7日至10日，2008中国食品博览会在浙江省宁波市举行。铜陵市商务局、财政局、食品药品监督管理局等单位及我市相关食品企业组团参加了此次博览会，参展产品获好评。

    据了解，本届食博会以“食品安全与行业创新发展”为主题。为备战此次食博会，我市相关部门及企业事前进行了精心组织，市和平姜业有限责任公司、市月亮食品有限责任公司、市汉文食品科技有限责任公司3家企业携带大量展品参展。食博会上，我市的月亮茶干、和平生姜受到客商的广泛好评和称赞，展品备受采购商和宁波市民欢迎，所带展品在2日内全部售完。同时，月亮食品公司等企业还在食博会现场与客商签订6万多元的供货合同，为我市食品行业进一步开拓市场创造了良好条件。