9月2日下午，在市政府十六楼会议室召开了市放心早餐工程领导小组第一次成员会议，会议由市放心早餐工程领导小组组长、市政府副秘书长汪宜武同志主持。会上市商务局通报了我市放心早餐工程前期筹备工作情况，与会单位讨论通过了《铜陵市放心早餐工程实施意见》和《2008年铜陵市放心早餐工程实施计划》。

我市放心早餐工程总体目标是:用两年左右的时间开展整顿提高、规范达标活动，使268户“三证齐全”的早餐店有200户进入“放心早餐店”行列；使450余户无证照的早餐店中有200户达到“三证齐全”标准；所有从业人员须体检并取得从业人员健康合格证。2008年底经考核择优选定20—30家作为我市首批“放心早餐示范店”，并予以授牌奖励。

最后汪宜武副秘书长强调：1、思想认识要到位，早餐工程是涉及千家万户的民生工程，是大事、是基础。大家一定要重视，无论是职能部门还是早餐经营企业都要有食品安全意识。所谓“放心”，就是要做到早餐经营“卫生可口、价格合理、服务周到、方便快捷”。2、抓典型企业，发挥示范带头作用。3、以市场手段为主，在整顿中提高。4、各部门要各负其责，分工协作，齐抓共管。5、切实依法行政，强化服务，为实施“放心早餐工程”营造良好环境基础。（市商务局刘富有）