11月7-10日，由国家商务部和浙江省人民政府共同主办的2008中国食品博览会在浙江省宁波市举行，本届食博会参展参会代表团53个，参展企业2000余家，规模为历届之最。铜陵市由市商务局、市财政局、市食品药品监督管理局等部门组团参加，

市和平姜业有限责任公司、市月亮食品有限责任公司、市汉文食品科技有限责任公司3家企业携带展品参展。其中月亮茶干和和平生姜受到省政府副秘书长和省商务厅领导的肯定和表扬，展品倍受采购商和宁波市民欢迎，所带展品2日内全部售完，月亮食品和汉文食品与客商现场签定了6万多元的供货合同。为我市食品行业开拓市场，走向全国创造了良好条件和契机。（市商务局  刘富有）